屏幕一次只能展示一个程序，当用户切换程序时，前一个程序会退出，其界面也随之消失。

在 iOS4 之前，退出程序意味着其在内存中的数据即刻被清空。而在 iOS4 之后，退出的程序会隐藏到后台，等待再次被调用的机会。这种特性被称为"多任务" ，可以将程序保留在后台，直到被再次调用或终结。

大多数程序在转移到后台的时候，会被挂起。被挂起的程序会展示在"多任务选择器（multitasking UI） "中，这帮助用户快速找到近期使用的程序。多任务选择器会出现在屏幕底部，位于当前运行的程序界面或 Home screen 的下侧。

当用户重启挂起的程序时， 它能够从退出时所在的那个点迅速恢复， 无需重新渲染界面。

用户会偏爱在运行其他程序时把某些程序保持在后台。 例如， 用户在看电影时又突然想去查看日程表、邮件时，会希望能快速继续中断的播放。